Экспорт турецкого лаврового листа: позиция Турции на мировом рынке и цифры

Часто задаваемые вопросы

Какую долю мирового рынка лавра занимает Турция?

Текущие данные показывают, что Турция обеспечивает 90-93% мирового предложения лаврового листа. Годовое производство составляет около 12 000-15 000 тонн сухого лаврового листа, 80% из которых идёт на экспорт. Остальные страны-производители — Грузия, Франция (Прованс), Хорватия и Италия, каждая с долей менее 3%. Это доминирование опирается на естественный ареал черноморского микроклимата и более чем 100-летнюю традицию сбора и переработки.

Каковы основные экспортные рынки турецкого лаврового листа?

По данным 2024 года пять крупнейших покупателей: Германия (22%), США (15%), Россия (10%), Нидерланды (8%, хаб реэкспорта) и Франция (7%). Новые рынки — Китай (продукты питания + косметика), Южная Корея (чайные смеси) и страны Персидского залива — выросли более чем на 40% за последние 5 лет. KRD & EKAM имеет прямую сеть покупателей на каждом из этих рынков, поставляя в Европу контейнерами, а в Азию и Персидский залив — как контейнерами, так и паллетами.

Каков ценовой диапазон лаврового листа и какие факторы на него влияют?

Цены FOB Турция в 2024-2025 годах составляют 3 500-6 500 USD/ton в зависимости от класса качества: тюк SA 3 500-4 000, FAQ 4 000-4 800, Машинный отбор 4 800-5 500, HPS 4-7 5 500-6 500 USD/ton. Цену определяют четыре фактора: (1) объём урожая (зависит от климата), (2) содержание эфирного масла (лабораторный отчёт), (3) период отгрузки (Q4 обычно даёт премию 5-8%), (4) требования к сертификации (Organic/Kosher добавляет 10-12%). Скидки при крупном экспорте (20+ контейнеров в год) обсуждаются отдельно.