Сначала определите, какой продукт у вас в руках. Рецепт для сушёных пищевых листьев не служит инструкцией для концентрированного масла или косметики.
Проверьте идентичность продукта
Проверьте ботаническое название, назначение, партию и условия хранения. Не путайте Laurus nobilis с растениями с похожими бытовыми названиями. Внешний вид садового листа не подтверждает его пригодность для пищи.
Источник: Kew — plant names and botanical identity
В кулинарии следуйте этикетке и рецепту
Целый или молотый лист для супа, рагу и соуса выбирают по рецепту. Одинаковые количества разных продуктов не обязательно дают одинаковый аромат. Добавление пряности не меняет требования к хранению и безопасности блюда.
Различайте масла и готовые продукты
Не переносите рецепт листового настоя или универсальную домашнюю пропорцию разведения на эфирное масло. Ошибочное применение может вызвать отравление или кожную реакцию. Следуйте назначению продукта; в коммерческом запросе укажите часть растения, способ получения и область применения.
Источник: Poison Control — essential oils

