Руководство6 минут чтения
Как хранить лавровый лист: срок годности, упаковка и сохранение аромата
Условия хранения, сохраняющие профиль эфирных масел лаврового листа до 24 месяцев. Контроль света, кислорода, влажности и температуры. Сравнение бытовой упаковки и оптовой экспортной.
Опубликовано: 28 марта 2026 г.Обновлено: 22 апреля 2026 г.

Часто задаваемые вопросы
- Каков срок хранения сушёного лаврового листа?
- При соблюдении условий (защита от света, герметичная тара, 15-20°C, относительная влажность ниже 65%) сушёный лавровый лист сохраняет профиль эфирных масел до 24 месяцев. После 12 месяцев аромат начинает заметно ослабевать; после 24 месяцев вкус становится пассивным. Риска для пищевой безопасности нет, однако характерный аромат теряется.
- Как лучше всего хранить лавровый лист?
- Хранить следует в герметичной таре с металлической или тёмностеклянной крышкой. Полиэтиленовые пакеты частично поглощают эфирные масла и пропускают свет. Держите в прохладном (15-20°C), тёмном шкафу; полки со специями вблизи плиты ускоряют потерю аромата из-за перепадов температуры. Хранение в холодильнике, как правило, излишне и может быть контрпродуктивным из-за влажности.
- В какой упаковке экспортируется лавровый лист?
- KRD & EKAM экспортирует лавровый лист в тюках, джутовых мешках по 25 кг, картонных коробках по 10-15 кг или в вакуумной полиэтиленовой упаковке по требованию заказчика. При контейнерной отгрузке предпочтителен термоконтролируемый транспорт при 15-18°C; для тропических направлений добавляются силикагелевые влагопоглотители. Вся экспортная упаковка изготавливается из материалов, одобренных для пищевого контакта по стандарту ISO 22000.
Свяжитесь с нами для оптового заказа
Заказы, запросы котировок и оптовые поставки — мы на связи. Команды в Алачаме и Торбалы отвечают на 5 языках: телефон, e-mail и контактная форма.
Контакты