Defne yaprağı toptan ihracat fiyatları kalite sınıfı, hasat dönemi, uçucu yağ oranı ve sertifikasyon gereksinimine göre farklılaşır. KRD & EKAM olarak Samsun Alaçam üretim kampüsümüzden Avrupa, Asya, Amerika ve Orta Doğu pazarlarına ihracat yapıyoruz; FOB Türkiye fiyatlarımız 2025-2026 sezonunda kalite sınıfına göre 3.500 — 6.500 USD/tonaralığındadır. Bu makalede fiyat oluşumunu etkileyen 7 ana faktör, kalite sınıflarına göre referans aralıkları ve konteyner bazlı ihracat lojistiği ele alınmaktadır.
Kalite Sınıflarına Göre FOB Fiyat Aralıkları
| Sınıf | FOB USD/ton | Hedef Pazar | Tipik Uçucu Yağ % |
|---|---|---|---|
| SA Balya | 3.500–4.000 | Toptan baharat / fast-food | 1.4–1.7 |
| FAQ Balya | 4.000–4.800 | Endüstriyel + retail | 1.5–1.8 |
| SS Pres | 4.200–5.000 | Uzak pazar (yoğun yükleme) | 1.6–1.9 |
| Makine Seçimi 4-7 cm | 4.800–5.500 | Avrupa retail / catering | 1.8–2.1 |
| HPS 5-10 cm | 5.000–6.000 | Premium retail / glass jar | 1.9–2.2 |
| HPS 4-7 cm | 5.500–6.500 | Premium gastronomi / esans | 2.0–2.4 |
Fiyatı Etkileyen 7 Faktör
- 1. Hasat hacmi: Türkiye dünya defne arzının %93'ünü karşılar; Karadeniz hasadı kötü geçen yıllarda fiyat %15-25 yükselebilir.
- 2. Uçucu yağ oranı: %2.0 üstü partiler %10-15 prim alır. GC-MS COA ile ölçüm raporlanır.
- 3. Konteyner yükleme dönemi: Q4 (Ekim-Aralık) talebi yüksektir; Q4 fiyatlar tipik %5-8 prim taşır.
- 4. Sertifika gereklilikleri: Organic (USDA / EU 2018/848) +%10-12; Kosher / Halal +%5-7.
- 5. Ambalaj formatı: Vakumlu küçük ambalaj balya formatına göre %15-25 maliyet ekler.
- 6. Hedef pazar uzaklığı: CIF teslimat için freight artırımı 200-800 USD/ton arası, hedef limana göre.
- 7. Yıllık alım hacmi: 20+ konteyner/yıl alımları için sözleşmeli fiyat görüşülür; tipik %3-7 iskonto.
Minimum Sipariş Miktarı (MOQ)
Minimum ihracat siparişi 1 × 20-ft konteyner (~8-10 ton kuru defne)'dir. 40-ft High Cube konteyner ~16-18 ton taşır; FAQ ve SS pres balya formatında ağırlık optimize edilir. Konsolide yüklemeler (LCL) yalnızca özel durumlarda — tipik 2-3 ton deneme partileri için — değerlendirilir; bu durumda navlun oranı yüksek olduğundan birim fiyatlar %15-20 yukarı yansır.
Not: Yukarıdaki fiyat aralıkları indikatif referans değerlerdir; her sipariş için güncel teklif talebinde bulunulması gerekir. Fiyatlar günlük dolar paritesi, navlun ve sezonluk arz koşullarına bağlı olarak değişir.
İhracat Lojistiği
- FOB ana limanlar: Samsun Limanı (Karadeniz pazarları), İzmir Alsancak (Avrupa, Akdeniz), Mersin (Orta Doğu, Afrika).
- Sıcaklık kontrolü: Tropik hedeflere termo-konteyner (15-18°C); silica-jel nem emici eklenir.
- Belgeler: COA, ISO 22000 sertifikası, fito-sanitary (Tarım Bakanlığı), invoice, packing list, B/L. Müşteri talebine göre Halal / Kosher / Organic eklenir.
- Ödeme: Wire transfer (TT, %30 peşin / %70 B/L kopyası karşılığı standart), Letter of Credit (akreditif) seçenekleri.
Fiyat Teklifi Almak
Belirli bir kalite, miktar ve hedef pazar kombinasyonu için güncel fiyat teklifi almak üzere iletişim formuveya info@ekamspice.com adresi üzerinden bize ulaşabilirsiniz. Tipik teklif yanıt süresi 24-48 saattir; numune talepleri için 5-7 iş günü içinde 100-250 g arası ücretsiz numune (alıcı kargo masrafları) gönderilir.