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Türkischer Lorbeerblatt-Export: Türkeis Position im Weltmarkt und die Zahlen

Die Türkei liefert rund 93% des weltweit gehandelten Lorbeerblatts. Jahresproduktionsvolumen, wichtigste Exportmärkte (Deutschland, USA, Russland, China), Preistrends und eine B2B-Käuferkarte.

Veröffentlicht: 5. April 2026Aktualisiert: 22. April 2026
Türkischer Lorbeerblatt-Export: Türkeis Position im Weltmarkt und die Zahlen

Häufig gestellte Fragen

Welchen Anteil hat die Türkei am Weltmarkt für Lorbeerblatt?
Aktuelle Daten zeigen, dass die Türkei 90-93% des globalen Lorbeerblatt-Angebots liefert. Die Jahresproduktion beträgt rund 12.000-15.000 Tonnen getrocknetes Lorbeerblatt, davon gehen 80% in den Export. Weitere Erzeugerländer sind Georgien, Frankreich (Provence), Kroatien und Italien, die jeweils unter 3% bleiben. Diese Dominanz beruht auf dem natürlichen Verbreitungsgebiet des Schwarzmeer-Mikroklimas und einer über 100-jährigen Ernte- und Verarbeitungstradition.
Welches sind die wichtigsten Exportmärkte für türkisches Lorbeerblatt?
Nach Daten von 2024 sind die fünf grössten Abnehmer: Deutschland (22%), USA (15%), Russland (10%), Niederlande (8%, Re-Export-Drehscheibe) und Frankreich (7%). Neue Märkte – China (Lebensmittel + Kosmetik), Südkorea (Teemischungen) und die Golfstaaten – sind in den letzten 5 Jahren um mehr als 40% gewachsen. KRD & EKAM unterhält in jedem dieser Märkte ein direktes Abnehmernetz und liefert nach Europa auf Containerbasis sowie nach Asien und in den Golf sowohl per Container als auch per Palette.
In welcher Preisspanne bewegt sich Lorbeerblatt und welche Faktoren wirken?
Die FOB-Preise Türkei lagen 2024-2025 je nach Qualitätsklasse bei 3.500-6.500 USD/ton: SA-Ballen 3.500-4.000, FAQ 4.000-4.800, Maschinenselektion 4.800-5.500, HPS 4-7 5.500-6.500 USD/ton. Vier Faktoren bestimmen den Preis: (1) Erntevolumen (klimaabhängig), (2) Gehalt an ätherischem Öl (Laborbericht), (3) Verladeperiode (Q4 bringt in der Regel 5-8% Aufschlag), (4) Zertifizierungsanforderungen (Bio/Kosher +10-12%). Mengenrabatte ab 20 Containern/Jahr werden gesondert verhandelt.

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