Bestimmen Sie zuerst, welches Produkt vorliegt. Ein Rezept für getrocknete Speiseblätter ist keine Gebrauchsanweisung für konzentriertes Öl oder Kosmetik.
Produktidentität prüfen
Prüfen Sie botanischen Namen, Verwendungszweck, Charge und Lagerhinweise. Verwechseln Sie Laurus nobilis nicht mit ähnlich benannten Pflanzen. Das Aussehen allein bestätigt nicht, dass ein Gartenblatt als Lebensmittel geeignet ist.
In der Küche Etikett und Rezept beachten
Ob ganze oder gemahlene Blätter in Suppen, Eintöpfe und Soßen kommen, hängt vom Rezept ab. Gleiche Mengen verschiedener Produkte ergeben nicht unbedingt dasselbe Aroma. Ein Gewürzblatt verändert keine Anforderungen an Lagerung und Lebensmittelsicherheit.
Öle und Fertigprodukte getrennt behandeln
Übertragen Sie weder ein Blattteerezept noch ein allgemeines Verdünnungsverhältnis auf ätherisches Öl. Falsche Anwendung kann Vergiftungen oder Hautreaktionen verursachen. Beachten Sie die vorgesehene Verwendung; nennen Sie beim Einkauf Pflanzenteil, Gewinnungsverfahren und Einsatzzweck.
Quelle: Poison Control — essential oils