Schwarzmeer-Lorbeer kann eine Herkunft beschreiben, ist aber kein eigener Qualitätsstandard oder Analysewert. Bewerten Sie die Aktivitäten von KRD & EKAM in Alaçam und Torbalı anhand von Produkt- und Chargenunterlagen.
Art und Produkt bestimmen
Eine Anfrage für Küchenlorbeer sollte Laurus nobilis nennen. Ähnliche regionale Namen können verschiedene Pflanzen bezeichnen. Getrocknete Blätter, Mahlgut und Öle sind verschiedene Bestellpositionen.
Herkunft mit der Charge verbinden
Fragen Sie nach Rohstoffherkunft, Verarbeitungsort und Chargennummer. Die Firmenadresse belegt nicht den Anbauort jeder Charge. Prüfen Sie übereinstimmende Produktbeschreibungen für Muster und Lieferung.
Sorte nach Verwendung wählen
Ganze Blätter im Verkauf, Umverpackung und Verarbeitung können andere Größen- und Optikanforderungen haben. Nennen Sie Sorte, Menge, Verpackung und Zielland; vereinbaren Sie nötige Feuchte-, Rückstands- und mikrobiologische Kriterien schriftlich.